Goûter un aliment s'apprend. Il faut en effet savoir utiliser ses sens pour reconnaître les saveurs et les arômes. A travers plusieurs expériences, les élèves découvriront ce qui influence le goût, quel(s) organe(s) nous permet(tent) d'apprécier tel ou tel aliment. Des maquettes intéractives complétent les explications (langue agrandie avec papilles gustatives, tête représentant les circuits olfactifs). Le loto des odeurs et la dégustation de viande grillée terminent cet atelier et permettent ainsi de tester les connaissances apprises tout au long de cette activité.